Dobry posiłek
Uprzejmie informujemy, że od dnia 7 października 2023 r. Szpital Powiatowy w Chrzanowie przystąpił do programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalach" wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach. Celem programu pilotażowego jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych w szpitalach oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.
12.12.2024 Czwartek
Jadłospis 09.12.2024 - 22.12.2024
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml | Herbata czarna granulowana b/c 250 ml II śniadanie: maślanka 200 ml (MLE) | |
 |  | |
Żurek z ziemniakami + 350 ml | Żurek z ziemniakami + 350 ml (SOJ, MLE, GLU ŻYT, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SEL, GOR) Mięso wieprzowe z warzywami 150 g (MLE, SEL) Sos pomidorowy 100 g Ryż brązowy 200 g Pomarańcza 1 szt Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml | |
 |  |
11.12.2024 Środa
Jadłospis 09.12.2024 - 22.12.2024
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml Pieczona owsianka jabłkowa + 200 g ( JAJ, MLE, GLU OW,) Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g ( GLUPSZ, GLU ŻYT,) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Ser żółty 40 g (MLE,) Pomidor 50 g Szynka z piersi kurczaka-produkt drobiowy,grubo rozdrobniony, parzony w osłonce niejadalnej. 20 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) | Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Chleb Graham 120 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Ser żółty 40 g (MLE,) Pomidor 50 g Szynka z piersi kurczaka-produkt drobiowy,grubo rozdrobniony, parzony w osłonce niejadalnej. 20 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR, ) II śniadanie: budyń b/c 150 g (MLE) | |
 |  | |
Zupa z soczewicą i warzywami + 350 g (GLU PSZ, SOJ, SEL,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Kotlet z kurczaka nadziewany serem + 100g (GLU PSZ, JAJ, MLE, GLU ŻYT, GLU OW, GLU JĘCZ,) Salsa pomidorowa + 100 g Buraki po francusku + 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml | Zupa z soczewicą i warzywami + 350 g (GLU PSZ, SOJ, SEL,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Kotlet z kurczaka nadziewany serem + 100g (GLU PSZ, JAJ, MLE, GLU ŻYT, GLU OW, GLU JĘCZ,) Salsa pomidorowa + 100 g Buraki po francusku + 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml | |
 | |
10.12.2024 Wtorek
Jadłospis 09.12.2024 - 22.12.2024
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml Kasza kukurydziana na mleku 350 ml(MLE,) Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Pasztet wieprzowy z warzywami + 50 g (GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, ) Zielona pasta jajeczna + 60 g ( JAJ, MLE,) Ogórek kiszony 50 g | Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Chleb Graham 120 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Pierś gotowana premium-dr,produkt grubo rozdrobniony, parzony w osłonce niejadalnej. 40 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR,) Ogórek kiszony 50 g Zielona pasta jajeczna + 60 g ( JAJ, MLE,) II śniadanie: jogurt 150 ml (MLE) | |
 |  | |
Zupa pieczarkowa z ziemniakami + 350 ml (SOJ, MLE, SEL,) Makaron pełnoziarnisty 200 g ( GLU PSZ,) Gulasz wołowy + 150 g Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą b/c + 200 g (MLE,) Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml | Zupa pieczarkowa z ziemniakami + 350 ml (SOJ, MLE, SEL,) Makaron pełnoziarnisty 200 g ( GLU PSZ,) Gulasz wołowy + 150 g Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą b/c + 200 g (MLE,) Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml | |
 | |
09.12.2024 Poniedziałek
Jadłospis 09.12.2024 - 22.12.2024
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml Płatki jęczmienne na mleku 350 ml ( MLE, GLU JĘCZ,) Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Szynka Ojca Grzegorza wieprzowa wędzona 40 g (SOJ,) Pasta twarogowa marchewkowo-selerowa + 60 g (MLE, SEL,) Pomidor 50 g | Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Chleb Graham 120 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Szynka Ojca Grzegorza wieprzowa wędzona 40 g (SOJ,) Pomidor 50 g Pasta twarogowa marchewkowo-selerowa +60 g (MLE, SEL,) II śniadanie: jabłko 1szt | |
 |  | |
Zupa brokułowa z ryżem + 350 g ( SOJ, MLE, SEL,) Gulasz warzywny z ciecierzycą + 200 g (SEL,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Surówka z selera i jabłka b/c + 200 g ( SEL) Kompot owocowy z jabłkami z/c 250 ml | Zupa brokułowa z ryżem + 350 g ( SOJ, MLE, SEL,) Gulasz warzywny z ciecierzycą + 200 g (SEL,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Surówka z selera i jabłka b/c + 200 g ( SEL,) Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml | |
 | |
06.12.2024 Piątek
Jadłospis 02.12.2024 - 08.12.2024
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml Zacierka na mleku 350 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE) Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ) Masło extra 82% 15 g (MLE) Serek homo. naturalny 60 g ( MLE) Pomarańcza 1 szt. 1 szt Dżem 25 g | Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Chleb Graham 120 g (GLU PSZ) Masło extra 82% 15 g (MLE) Serek homo. naturalny 60 g ( MLE) Hummus 20 g (SEZ) II śniadanie: | |
 |  | |
Krupnik jęczmienny + 350 ml (SOJ, SEL, GLU JĘCZ,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Morszczuk panierowany + 100 g ( GLU PSZ, JAJ, RYB,) Surówka z kapusty kiszonej z ogórkiem kiszonym i chilli + 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 m | Krupnik jęczmienny + 350 ml (SOJ, SEL, GLU JĘCZ,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Morszczuk pieczony w posypce ziołowej + 100 g (RYB,) Surówka z kapusty kiszonej z ogórkiem kiszonym i chilli + 200 g Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml | |
 |  |
13.12.2024 Piątek
Jadłospis 02.12.2024 - 08.12.2024
| Dieta podstawowa | Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów | |
Płatki pszenne na mleku 350 ml ( GLU PSZ,MLE,) Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Twarożek brzoskwiniowy (dieta) + 50 g (MLE,) Dżem 50 g Jabłko 1 szt 1 szt | Herbata czarna granulowana b/c 250 ml Chleb Graham 120 g (GLU PSZ,) Masło extra 82% 15 g (MLE,) Twarożek brzoskwiniowy (dieta) + 60 g (MLE,) Sałata zielona 30 g Szynka z piersi kurczaka-produkt drobiowy,grubo rozdrobniony, parzony w osłonce niejadalnej. 20 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR, ) II śniadanie: | |
Zupa krem z dyni + 350 ml ( SOJ, SEL,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Kotlet z miruny z posypką + 100 g ( RYB, SOJ,) Surówka z czerwonej kapusty z natką pietruszki i słonecznikiem b/c + 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml Grzanki pszenne + 20 g (GLU PSZ, JAJ, MLE, może zawierać: SOJ, ) | Zupa krem z dyni + 350 ml ( SOJ, SEL,) Pulpet z miruny + 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB,) Sos grecki + 100 g (SEL,) Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem gotowane 250 g (MLE,) Surówka z czerwonej kapusty z natką pietruszki i słonecznikiem b/c + 200 g Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml Grzanki pszenne + 20 g (GLU PSZ, JAJ, MLE, może zawierać: SOJ, ) | |
